2-Metoxi-3-isobutil pirazina CAS 24683-00-9
2-metoxi-3-isobutilpirazina pertence à classe de compostos pirazínicos e é um metabólito encontrado ou produzido em Saccharomyces cerevisiae.
ITEM | PADRÃO |
ponto de inflamação | 176 °F |
Ponto de ebulição | 294,44°C |
Densidade | 0,99 g/mL a 25 °C |
Aparência | Líquido |
Cor | Incolor |
Coeficiente de acidez (pKa) | 0,80±0,10 (Previsto) |
2-metoxi-3-isobutil pirazina é usado como sabor diário e comestível.
25KG/TAMBOR

2-Metoxi-3-isobutil pirazina CAS 24683-00-9

2-Metoxi-3-isobutil pirazina CAS 24683-00-9
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