2-Metilpirazina CAS 109-08-0
2-metilpirazina, também conhecida como 2-metilpirazina em inglês, é um líquido incolor a levemente amarelado à temperatura e pressão ambientes. A 2-metilpirazina pode ser usada como intermediário em síntese orgânica e química medicinal, amplamente aplicada em pesquisas experimentais químicas e na preparação de moléculas bioativas e moléculas de fármacos.
| Item | Especificação |
| ponto de fusão | -29 °C (lit.) |
| ponto de ebulição | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
| SOLÚVEL | Totalmente miscível em água. |
| ponto de inflamação | 122 °F |
| refratividade | n20/D 1.504(lit.) |
| Condições de armazenamento | 2-8°C |
O Fosfato de Potássio Monobásico é um melhorador de qualidade que tem o efeito de aumentar os íons metálicos complexos, o valor de pH e a força iônica dos alimentos, melhorando assim a adesão e a capacidade de retenção de água dos alimentos. A regulamentação chinesa estipula que pode ser usado para farinha de trigo, com um uso máximo de 5,0 g/kg; a quantidade máxima de uso em bebidas é de 2,0 g/kg.
Geralmente embalado em tambores de 50 kg e também pode ser feito em embalagens personalizadas.
2-Metilpirazina CAS 109-08-0
2-Metilpirazina CAS 109-08-0
