Butirato de benzildimetilcarbinila CAS 10094-34-5
O butirato de benzildimetilcarbinila é um líquido incolor com aroma de ameixa. Ponto de fulgor: 66 °C. Solúvel em etanol e na maioria dos óleos não voláteis, insolúvel em água e propilenoglicol. O butirato de benzildimetilcarbinila é usado principalmente na preparação de essências de ameixa, damasco e frutas secas.
| Item | Especificação |
| Ponto de ebulição | 237-255 °C (lit.) |
| Densidade | 0,969 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,164 Pa a 20 °C |
| Refratividade | n20/D 1,4839(lit.) |
| ponto de inflamação | >230 °F |
| Odor | Mei Xiang |
O butirato de benzildimetilcarbinila é usado principalmente na preparação de essências de ameixa, damasco e frutas secas. Seu uso em temperos é permitido. Os ingredientes de cada tempero utilizado na preparação da essência com butirato de benzildimetilcarbinila não devem exceder os limites máximos de uso e resíduos permitidos, conforme estabelecido na norma GB 2760.
Geralmente embalado em tambores de 25 kg, mas também é possível fazer embalagens personalizadas.
Butirato de benzildimetilcarbinila CAS 10094-34-5
Butirato de benzildimetilcarbinila CAS 10094-34-5
