Tampão para corpo CAS 10049-21-5
O fosfato monobásico de sódio monohidratado é produzido a partir de ácido fosfórico como matéria-prima, adicionado com água suficiente, aquecido a 80-90 °C, agitado uniformemente e, em seguida, resfriado à temperatura ambiente. Em outro recipiente de reação, adiciona-se uma quantidade adequada de hidróxido de sódio à água para dissolução. A solução de hidróxido de sódio obtida na segunda etapa é adicionada lentamente, gota a gota, à solução de ácido fosfórico da primeira etapa, sob agitação contínua, até que os dois reajam completamente e se forme um precipitado branco. O precipitado é filtrado, lavado com água deionizada e, em seguida, seco em baixa temperatura para obtenção do fosfato monobásico de sódio monohidratado.
| Item | Especificação |
| Ponto de ebulição | 399 °C |
| Densidade | 2,04 g/cm³ |
| Ponto de fusão | 100°C -H₂O |
| λmáx | λ: 260 nm Amax: ≤0,03 |
| resistividade | Solúvel em água |
| Condições de armazenamento | Conservar entre +5°C e +30°C. |
O fosfato monossódico monohidratado é amplamente utilizado na produção de alimentos, como suplementos alimentares, temperos, laticínios, biscoitos e no processamento de carnes. Além disso, tem sido usado como agente tamponante, intermediário farmacêutico, agente de tratamento de água, etc., e tornou-se um composto indispensável na indústria química moderna.
Geralmente embalado em tambores de 25 kg, mas também é possível fazer embalagens personalizadas.
Tampão para corpo CAS 10049-21-5
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