DL-Metionina CAS 59-51-8
A DL-metionina é um pó branco, escamoso ou cristalino. Possui odor característico e sabor levemente adocicado. Seu ponto de fusão é de 281 °C (decomposição). O pH de uma solução aquosa a 10% varia entre 5,6 e 6,1. Não apresenta atividade óptica, é estável ao calor e ao ar, mas instável em meio a ácidos fortes, podendo sofrer desmetilação. É solúvel em água (3,3 g/100 ml, 25 °C), em ácido diluído e em soluções diluídas. É extremamente insolúvel em etanol e praticamente insolúvel em éter.
| Item | Especificação |
| Condições de armazenamento | 2-8°C |
| Densidade | 1,34 |
| Ponto de fusão | 284 °C (dec.)(lit.) |
| pKa | 2,13 (a 25°C) |
| MW | 149,21 |
| Ponto de ebulição | 306,9±37,0 °C (Previsto) |
A DL-metionina é indicada para a prevenção e o tratamento de doenças hepáticas e intoxicação por arsênico ou benzeno. Também pode ser usada no tratamento da desnutrição causada por deficiência proteica devido à disenteria e doenças infecciosas crônicas. A DL-metionina pode ser utilizada como reagente bioquímico para pesquisas bioquímicas; aplicação no cultivo de células de mamíferos e insetos marcadas com isômeros mistos.
Geralmente embalado em tambores de 25 kg, mas também é possível fazer embalagens personalizadas.
DL-Metionina CAS 59-51-8
DL-Metionina CAS 59-51-8
