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Sal dissódico de erioglaucina CAS 3844-45-9


  • CAS:3844-45-9
  • Fórmula molecular:C37H37N2NaO9S3
  • Peso molecular:772,88
  • EINECS:223-339-8
  • Sinônimos:LAGO AZUL BRILHANTE FCF; AZUL BRILHANTE E; BRILLIANT BLUE FCF sal bis[4-(n-etil-n-3-sulfofenilmetil)aminofenil]-2-sulfofenilmetilo dissódico; ALIMENTO AZUL Nº 1; ERIOGLAUCINA; ERIOGLAUCINA A; ERIOGLAUCINA A; SAL DISSÓDICO DE ERIOGLAUCINA
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    O que é sal dissódico de erioglaucina CAS 3844-45-9?

    O sal sedimentar de erioglaucina é uma partícula ou pó de cor púrpura profunda a bronze com brilho metálico. Inodoro. Forte resistência à luz e ao calor. Estável ao ácido cítrico, ácido tartárico e álcalis. Fácil de dissolver em água (18,7g/100ml, 21 ℃), uma solução aquosa neutra a 0,05% aparece em azul claro. Parece azul quando fracamente ácido, amarelo quando fortemente ácido e roxo apenas quando fervido e adicionado alcalino.

    Especificação

    Item Especificação
    Ponto de fusão 283 °C (dec.)(aceso.)
    Densidade 0,65
    SOLÚVEL Água: solúvel 1mg/mL
    Condições de armazenamento 2-8°C
    λmax 406 nm, 625 nm
    Pureza 99,9%

    Aplicativo

    O sal de prato de erioglaucina é uma variedade comumente usada de corante alimentar azul, usado como corante para alimentos, medicamentos e cosméticos. Adequado para colorir bolos, doces, bebidas refrescantes e molho de soja. Quando usado sozinho ou em combinação com outros pigmentos, pode ser usado para criar preto, adzuki, chocolate e outras cores.

    Pacote

    Geralmente embalado em 25kg/tambor, e também pode ser feito em pacote personalizado.

    Pacote de sal dissódico de erioglaucina

    Sal dissódico de erioglaucina CAS 3844-45-9

    Pacote de ácido 4-formilfenilborônico

    Sal dissódico de erioglaucina CAS 3844-45-9


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