Venda por atacado de fábrica com 99% de pureza de palmitato de ascorbila em pó CAS 137-66-6 Palmitato de vitamina C
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Palmitato de Ascorbilatambém conhecido como ascorbil-6-palmitato e ascorbato de ácido palmítico, é um pó branco ou branco amarelado com leve cheiro cítrico.
Pode ser usado em alimentos oleosos, óleos comestíveis, óleos animais e vegetais e cosméticos de alta qualidade, bem como em diversos alimentos infantis e leite em pó. Possui funções antioxidantes e de fortalecimento nutricional. Como abrilhantador antioxidante do VE, possui evidente efeito antioxidante no óleo e é resistente a altas temperaturas. É adequado para medicamentos, produtos de saúde, cosméticos, etc. e também é adequado para óleo de panificação e fritura. Seu efeito antioxidante na banha é melhor que o do óleo vegetal..
Nome do produto: | Palmitato de Ascorbila | Lote nº. | JL20220623 |
Cas | Data MF | 23 de junho de 2022 | |
Embalagem | 25KGS/TAMBOR | Data de análise | 23 de junho de 2022 |
Quantidade | 1MT | Data de validade | 22 de junho de 2024 |
ITEM | PADRÃO | RESULTADO | |
Aparência | Pó Branco | Conforme | |
Pureza | ≥95,0 | 98,77% | |
Brancura | ≥68 | 89,5 | |
Rotação específica[a]25D | +21~+24 | +23,0° | |
Faixa de fusão | 107-117 | 109-110℃ | |
Perda de peso seco | ≤2,0 | 0,20% | |
Resíduo ardente | ≤0,1 | 0,03% | |
Liderar | ≤2 | <2mg/kg | |
Arsênico | ≤3 | <3mg/kg |
- Palmitato de Ascorbila pode ser usado como antioxidante; Fixador de cor; Fortificante nutricional.
- Como antioxidante, pode ser utilizado em alimentos gordurosos, macarrão instantâneo, óleos comestíveis e óleos vegetais hidrogenados, na dosagem máxima de 0,2g/kg; Também pode ser utilizado em fórmulas infantis, sendo que a dosagem máxima é de 0,01g/kg (calculada pelo ácido ascórbico em óleo). Além disso, também é utilizado como fortificante nutricional alimentar (a dosagem refere-se à vitamina C).
- Estimular a síntese de colágeno, aumentar significativamente a elasticidade da pele, antioxidantes in vivo e in vitro
- Aditivos alimentares. É usado principalmente como intensificador nutricional e conservante antioxidante, e é amplamente utilizado nas áreas de alimentos e bebidas.
- É amplamente utilizado em alimentos, medicamentos e outros campos como corantes, pesticidas e intermediários farmacêuticos
Tambor de 25kgs ou exigência dos clientes. Mantenha-o longe da luz a uma temperatura abaixo de 25℃.
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