gama-Decalactona CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Fórmula molecular:C10H18O2

Peso molecular:170,25

EINECS:211-892-8

Sinônimos:LACTONA DE ÁCIDO GAMA-HIDROXICAPÍRICO; GAMA-(+)-DECALACTONA GAMA-DECALACTONA; GAMA-DECANOLACTONA; FEMA 2360; FEMA 2361; LACTONA DE ÁCIDO 4-HIDROXICAPÍRICO; ÁCIDO 4-HIDROXIDECANÓICO GAMA-LACTONA; ÁCIDO 4-HIDROXIDECANÓICO G-LACTONA

Deixe sua mensagem

Detalhes do produto

Download

Etiquetas de produtos

O que é gama-Decalactona CAS 706-14-9?

Gamma Decalactona, abreviado como GDL, é uma substância lactona com aroma de pêssego. Processo de produção de γ-decanolactona usando ácido de mamona como substrato e método de fermentação.

Especificação

Item	Especificação
Ponto de ebulição	281 °C
Densidade	0,948 g/mL a 25 °C (lit.)
Pressão de vapor	0,72 Pa a 25 ℃
MF	C10H18O2
SOLÚVEL	1,26 g/L a 20 ℃
Condições de armazenamento	2-8°C

Aplicativo

A gama decalactona é usada para preparar essências frutadas, aromatizantes para rações, etc. A gama decalactona é usada principalmente para preparar essências de laticínios, cremes, pêssegos, cítricos, coco e outras. A gama decalactona é ligeiramente solúvel em água. Produtos naturais são encontrados em frutas como pêssegos, damascos e morangos.