Diestearato de glicerina CAS 1323-83-7
O monoestearato de glicerol, geralmente referindo-se ao monoestearato de glicerol, é um glicerídeo de ácido graxo formado pela reação de esterificação do glicerol (glicerol) e do ácido esteárico (ácido octadecanoico). É um surfactante não iônico comum, apresentando lipofilicidade e hidrofilicidade, amplamente utilizado em áreas como alimentos, cosméticos, medicamentos e indústria.
ITEM | PADRÃO |
Aparência | Branco leitoso, amarelo claro ou amarelo a marrom claro, sólido em forma de pó |
Glicerina livre (%) | ≤7,0 |
Índice de acidez, mgKOH/g | ≤5,0 |
Monoglicerídeo total deácidos graxos (%) | ≥40 |
1. Indústria alimentícia: emulsificantes e estabilizantes seguros
Produtos de panificação e laticínios
Emulsificante
Em produtos assados, como bolos, pães e biscoitos, o GDS pode adsorver na interface entre óleo e água, formando um sistema emulsificado estável para evitar a estratificação de óleo e água. Ao mesmo tempo, melhora a extensibilidade e a retenção de água da massa, prolongando sua vida útil.
É usado em cremes cremosos e cremes não lácteos (leite em pó) para aumentar a estabilidade das emulsões e dotá-las de uma textura delicada.
Agentes antiaderentes e lubrificantes:
Como revestimento ou aditivo interno para doces (como chocolates e balas de goma), ele reduz a adesão entre o corpo de açúcar e o equipamento, facilitando a modelagem e a embalagem, ao mesmo tempo que realça o brilho.
2. Produtos químicos diários e cuidados pessoais: reguladores multifuncionais da sensação da pele
Cuidados com a pele e maquiagem
Emulsificante
Em loções e cremes faciais, o GDS é composto com outros emulsificantes (como ácido esteárico e cetaceol) para formar sistemas estáveis de óleo em água (O/A) ou óleo em água (A/O), que são particularmente adequados para preparar produtos hidratantes com alto teor de óleo (como cremes antirrugas e cremes para as mãos).
Espessantes e amaciantes:
Aumenta a consistência da pasta, melhora a sensação de aplicação e reduz a sensação pegajosa; É usado como um aglutinante de pó em cosméticos (como pó compacto e sombras) para melhorar a compactação e a extensibilidade do pó.
3. Indústria de Plásticos e Borracha: Auxiliares de Processamento Multifuncionais
Auxiliares de processamento de plástico
Lubrificantes e agentes desmoldantes
No processamento de plásticos como cloreto de polivinila (PVC), polietileno (PE) e polipropileno (PP), o GDS reduz o atrito entre a resina e o equipamento, evita que o material fundido adira ao parafuso ou molde e melhora a eficiência do processamento (como em processos de moldagem por injeção e filme soprado).
Dispersantes e agentes antiestáticos:
Ajuda a dispersar uniformemente pigmentos e cargas (como carbonato de cálcio e negro de fumo) na matriz plástica para evitar aglomeração; Ao mesmo tempo, reduz o acúmulo de eletricidade estática na superfície do produto e evita a aderência de poeira.
25 kg/saco

Diestearato de glicerina CAS 1323-83-7

Diestearato de glicerina CAS 1323-83-7