Glicilglicina CAS 556-50-3
A glicilglicina é um cristal branco em forma de folha com ponto de fusão de 260-262 °C (decomposição). Sua solubilidade em água a 25 °C é de 13,4 g/100 mL. É facilmente solúvel em água quente, pouco solúvel em álcool e insolúvel em éter.
ITEM | PADRÃO |
Aparência | Pó branco a esbranquiçado |
Conteúdo efetivo total (%) | ≥99,0% |
Transmissão % | ≥95,0% |
Cloreto (CL) | ≤0,02% |
Sulfato(SO42-) | ≤0,02% |
Metal pesado (Pb) | ≤10 ppm |
Perda na secagem | ≤0,20% |
1. Área alimentar
Tempero: Possui um certo sabor umami e pode ser usado como tempero alimentar para realçar o sabor dos alimentos e melhorar o paladar. Adicionar o peptídeo diGly a condimentos como molho de soja e essência de frango pode realçar o sabor umami do produto e torná-lo mais rico e suave.
Potencializador nutricional: O peptídeo DiGly é um dipeptídeo composto por duas moléculas de glicina, um dos aminoácidos essenciais para o corpo humano. Portanto, o peptídeo diGly pode ser adicionado aos alimentos como um potencializador nutricional para suplementar os aminoácidos necessários ao corpo humano e aumentar o valor nutricional dos alimentos. Especialmente em alguns alimentos de nutrição esportiva e fórmulas médicas especiais, o peptídeo diGly é amplamente utilizado.
2. Campo cosmético
Protetor da pele: O peptídeo DiGly possui efeitos antioxidantes e hidratantes, que podem proteger a pele dos danos dos radicais livres e reduzir os sinais de envelhecimento. Ao mesmo tempo, também pode ajudar a pele a reter a umidade, tornando-a mais macia e suave, além de melhorar a elasticidade e o brilho da pele. Por isso, é frequentemente adicionado a produtos para a pele, como cremes, loções, essências, etc.
Agente para o cuidado capilar: Em produtos para o cuidado capilar, o peptídeo diGly pode desempenhar um papel na reparação e proteção dos fios. Ele pode penetrar na fibra capilar, aumentar a resistência e a força dos fios e reduzir a quebra e as pontas duplas. Além disso, a diglicerina também pode melhorar o brilho dos cabelos, tornando-os mais macios e fáceis de pentear.
25kg/Tambor

Glicilglicina CAS 556-50-3

Glicilglicina CAS 556-50-3