MONASCUS VERMELHO CAS 874807-57-5
MONASCUS RED pó vermelho escuro, oleoso, inodoro e insípido. Solúvel em etanol e propilenoglicol, insolúvel em água. Forte capacidade de coloração, menos afetada pelo valor do pH no tom da cor, boa resistência ao calor e aos íons metálicos, mas ligeiramente fraca resistência à luz, desbotando sob a luz solar. Possui boa estabilidade em solução de etanol.
Item | Especificação |
CAS | 874807-57-5 |
MF | NA |
MW | 0 |
Pureza | 99% |
palavra-chave | TINTAS VERMELHAS |
Palavra-chave 2 | Pó Vermelho Monascus |
MONASCUS RED come pigmento vermelho, MONASCUS RED é usado como corante alimentar, que pode ser usado em biscoitos, alimentos tufados, vinhos mistos, doces, produtos cárneos cozidos, coalhada de feijão fermentada, geléia, temperos, picolé, sorvete de acordo com a produção requisitos.
Geralmente embalado em 25kg/tambor, e também pode ser feito em pacote personalizado.
MONASCUS VERMELHO CAS 874807-57-5
MONASCUS VERMELHO CAS 874807-57-5