p-Anisaldeído CAS 123-11-5
O P-anisaldeído é solúvel em 2 volumes de etanol a 60% e miscível com aromas à base de óleo, com índice de acidez <6,0. Possui aroma distinto de anis, com fragrância floral semelhante à de espinheiro e aroma de fava semelhante à de baunilha. Contém também algumas ervas medicinais, perfumadas e doces. O aroma é forte e duradouro.
Item | Especificação |
Condições de armazenamento | Conservar abaixo de +30°C. |
Densidade | 1.121 |
Ponto de fusão | -1 °C |
PH | 7 (2g/l, H2O, 20℃) |
MW | 136,15 |
SOLÚVEL | Miscível com acetona |
O P-anisaldeído é usado em essências amadeiradas pesadas, como o sândalo. Também é usado em essências para sabonetes. Na alimentação, é usado por sua doçura e fragrância, e na indústria farmacêutica, é usado na fabricação de medicamentos antimicrobianos, como a amoxicilina, que é um intermediário para anti-histamínicos.
Geralmente embalado em tambores de 25 kg e também pode ser feito em embalagens personalizadas.

p-Anisaldeído CAS 123-11-5

p-Anisaldeído CAS 123-11-5