Dissulfeto de propila CAS 629-19-6
O dissulfeto de propila é um líquido transparente, incolor a amarelo-claro; possui um odor pungente semelhante ao enxofre, além de um aroma picante e estimulante de cebolinha e alho; ponto de fusão: -86 graus Celsius; ponto de ebulição: 193 (Chemicalbook, 5 °C); densidade: D4200,9599; índice de refração: nD201,4981; praticamente insolúvel em água, solúvel em etanol. Ponto de fulgor: 66 °C, odor desagradável.
| Item | Especificação |
| Ponto de ebulição | 195-196 °C (lit.) |
| Densidade | 0,96 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Ponto de fusão | -86 °C (lit.) |
| ponto de inflamação | 151 °F |
| resistividade | 0,04 g/L |
| Condições de armazenamento | Conservar abaixo de +30°C. |
O dissulfeto de propila possui múltiplas atividades e é sintetizado a partir de 4,4-azopiridina e benzil mercaptano. O dissulfeto de propila pode ser usado na formulação de essências alimentícias, de acordo com os limites, e pode ser usado como intensificador de sabor em alimentos.
Geralmente embalado em tambores de 25 kg e também pode ser feito em embalagens personalizadas.
Dissulfeto de propila CAS 629-19-6
Dissulfeto de propila CAS 629-19-6
