Piruvato de sódio com CAS 113-24-6
O piruvato de sódio, também chamado de sal sódico do ácido pirúvico (CAS 113-24-6), geralmente se apresenta como um pó cristalino branco. O piruvato de sódio em pó é um composto orgânico. Sua aplicação está diretamente relacionada ao seu papel no metabolismo biológico. O sal sódico do ácido pirúvico é um produto intermediário chave na via glicolítica e participa do metabolismo energético.
| Item | Especificações | Resultados |
| Identificação | Pó cristalino branco ou quase branco | Em conformidade |
| Ácido pirúvico livre | 0,25% Máx. | 0,02% PCT |
| Perda por secagem | 0,5% Máx. | 0,10% |
| Sulfatos | 400 ppm Máx. | Em conformidade |
| Cloretos | 100 ppm Máx. | Em conformidade |
| As | 1 ppm Máx. | Em conformidade |
| Metal pesado | 10 ppm Máx. | Em conformidade |
Bioquímica:O piruvato de sódio, como componente aditivo do meio de cultura celular, é utilizado para manter a pressão osmótica das células, fornecer energia, apoiar o crescimento celular e atender às necessidades experimentais.
Na área médica:O piruvato de sódio 113-24-6 é utilizado em pesquisas auxiliares sobre doenças relacionadas, como em casos de lesão hepática e isquemia cerebral, para estudar seu efeito protetor sobre as células. O sal sódico do ácido pirúvico também pode ser usado como intermediário na síntese de certos medicamentos.
Na área da nutrição esportiva:Alguns suplementos esportivos são adicionados, alegando ajudar a melhorar o desempenho atlético e reduzir a fadiga pós-exercício. No entanto, os efeitos relevantes devem ser analisados em conjunto com pesquisas científicas e levando em consideração as diferenças individuais.
O piruvato de sódio 113-24-6 deve ser armazenado em recipiente hermeticamente fechado, em local fresco, seco e bem ventilado, evitando a luz solar direta e a umidade para prevenir o endurecimento ou a deterioração.
Embalagem: 25 kg/tambor, 9 toneladas/contêiner de 20 pés.
Preço do piruvato de sódio CAS 113-24-6
