Triestearato de Sorbitana CAS 26658-19-5

CAS:26658-19-5

Fórmula molecular:C60H114O8

Peso molecular:963,54

EINECS:247-891-4

Sinônimos:emulsificante(s65); EMALEX EG-2854-S; TRISTEARATO DE SORBITANA; TRISTEARATO DE SORBITANO; SPAN(R) 65; SPAN 65; SPAN(TM) 65; POE(4) TRISTEARATO DE SORBITANA

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O que é Triestearato de Sorbitana CAS 26658-19-5?

O Triestearato de Sorbitana é produzido pela esterificação do Sorbitol com ácidos graxos comestíveis comerciais e consiste em aproximadamente 95% de uma mistura de ésteres de Sorbitol e seus mono e di-anidridos.

Especificação

Item	Padrão
Aparência	Partículas amarelo-claras a amarelas ou bloco sólido
Cor Lovibond （R/Y）1"	≤3R 15Y
Ácido graxo (p/%)	85~92
Polióis (p/%)	14~21
Valor de acidez (mg KOH/g)	≤15,0
Valor de saponificação (mg KOH/g)	176~188
Valor de hidroxila (mg KOH/g)	66~80
Umidade (p/%)	≤1,5
Resíduo na Ignição	≤0,5
Chumbo Pb(mg/kg)	≤2
Ponto de congelamento℃	47~50

Aplicativo

O Triestearato de Sorbitana é usado principalmente como emulsificante, lubrificante, agente umectante, dispersante e espessante na indústria alimentícia e também pode ser usado como emulsificante em indústrias como cosméticos, têxteis e tintas.