TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL: líquido amarelo claro. Apresenta um aroma rico de frutas frescas e folhas verdes claras. Possui dois isômeros, cis e trans. Ponto de ebulição de 150-152 ℃, ou 47 ℃ (2266 Pa), ponto de fulgor de 37,8 ℃. Solúvel em etanol, propilenoglicol e na maioria dos óleos não voláteis, sendo muito pouco solúvel em água. Produtos naturais são encontrados em óleos como folhas de chá, folhas de amoreira, folhas de rabanete, bem como em pepinos, maçãs, pêssegos, cascas de laranja, morangos, gemada, mamão, etc.
| Item | Especificação |
| Ponto de ebulição | 47 °C17 mm Hg(lit.) |
| Densidade | 0,846 g/mL a 25 °C(lit.) |
| Ponto de fusão | -78°C (estimativa) |
| ponto de inflamação | 101 °F |
| resistividade | n20/D 1.446(lit.) |
| Condições de armazenamento | 2-8°C |
O TRANS-2-HEXENAL possui um aroma fresco de folhas verdes e pode ser usado como tempero para misturas em flores artificiais, óleos essenciais e diversas fragrâncias florais. Alguns derivados do aldeído de folhas verdes também são especiarias, como o dimetilaldeído e o dietilaldeído do aldeído de folhas verdes; o álcool acetona (álcool Qinghe), produzido pela hidrogenação do aldeído Qinghe, e o transhexeno-2, produzido pela oxidação. O TRANS-2-HEXENAL também é usado para preparar essências de framboesa, manga, ovo, maçã, morango e outras.
Geralmente embalado em tambores de 25 kg e também pode ser feito em embalagens personalizadas.
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
