Fabricante de ácido pirúvico chinês 127-17-3 com 99,8%

Nº CAS:127-17-3

MF:C3H4O3

MW:88,06

Nº EINECS:204-824-3

Sinônimo:CH3COCOOH; ÁCIDO PIRUVATO; ácido α-cetopropiônico; ÁCIDO PIRÚVICO puro; ácido α-cetopropiônico, ácido 2-oxopropiônico; ácido pirúvico, ácido α-cetopropiônico, ácido 2-oxopropiônico; ácido 2-cetopropiônico, ácido 2-oxopropiônico; ácido 2-cetopropiônico; ácido 2-cetopropiônico; ácido 2-oxopropiônico; ácido alfa-cetopropiônico; ácido acetilfórmico; ácido pirúvico; ácido pirúvico 99%; ácido pirúvico; ácido α-cetopropiônico; ácido pirúvico (ácido 2-oxopropanóico); ácido pirúvico 127-17-3

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O que é ácido pirúvico?

O ácido pirúvico, também conhecido como ácido a-oxopropiônico, é uma substância orgânica com fórmula química C3H4O3 e estrutura CH3COCOOH. É um importante intermediário para o metabolismo do açúcar em todas as células biológicas e para a transformação mútua de diversas substâncias no corpo. A molécula contém cetonas ativadas e o grupo carboxila, como matéria-prima química básica, é amplamente utilizado em diversas áreas, como química, farmácia, alimentos, agricultura e proteção ambiental. Pode ser preparado por diversos métodos de síntese química e biotecnologia.

Especificação

Nome do produto	Ácido pirúvico
Nº CAS.	127-17-3
MF	C3H4O3
Aparência	Líquido amarelo claro
Pureza	99,8%
Metal pesado	10 ppm máx.
Cloreto	20 ppm máx.
Sulfato	100 ppm máx.
Arsênico	1 ppm máx.

Aplicativo

1. O piruvato é usado em síntese orgânica, pesquisa bioquímica e aditivos alimentares.
2. O piruvato é o intermediário do fungicida tiazolam.
3. É a principal matéria-prima para a produção de triptofano, fenilalanina e vitamina B, a matéria-prima para a biossíntese de l-dopamina e o iniciador do polímero de etileno.