alfa-L-ramnose CAS 3615-41-6
A alfa-L-ramnose é uma desoxi-hexose natural (açúcar de seis carbonos). É um componente importante de vários polissacarídeos vegetais (como goma e casca de árvore), polissacarídeos da parede celular bacteriana e muitos glicosídeos de produtos naturais (como glicosídeos de quercetina e kaempferol).
| ITEM | PADRÃO |
| Extraia a fonte | As folhas da oliveira pertencem à família Oleaceae. |
| Componentes principais | Oleuropeína |
| Oleuropeína | 10%-80% |
| hidroxitiroslo | 3%-50% |
1. Indústria de alimentos e bebidas:
Proporciona um leve dulçor (doçura equivalente a cerca de 33% da sacarose) e realça o sabor geral dos alimentos, especialmente os sabores de frutas e leite. Devido ao seu baixo valor calórico, a alfa-L-ramnose é utilizada na produção de alimentos e bebidas funcionais com baixo teor de açúcar e calorias.
2. Produtos farmacêuticos e de saúde:
A alfa-L-ramnose é uma matéria-prima ou precursor fundamental para a síntese de quercetina, vitamina B2 (riboflavina) e outros fármacos e produtos de saúde à base de flavonoides. Os princípios ativos de muitas plantas medicinais existem na forma de glicosídeos com L-ramnose como grupo de açúcar, que por si só possui alguma atividade biológica.
3. Cosméticos e produtos de higiene pessoal:
Possuem boa capacidade de absorção de umidade e podem ajudar a pele a reter a hidratação. Pesquisas sugerem que podem ter potencial para resistir à glicação, acalmar a pele e melhorar a função de barreira cutânea.
4. Indústria química:
A alfa-L-ramnose é utilizada como bloco de construção quiral para a síntese de diversos produtos químicos finos, surfactantes e compostos quirais.
25 kg/tambor, 9 toneladas/contêiner de 20 pés
25 kg/saco, 20 toneladas/contêiner de 20 pés
alfa-L-ramnose CAS 3615-41-6
alfa-L-ramnose CAS 3615-41-6
