GLUCONATO DE CÁLCIO MONOHIDRATADO CAS 66905-23-5
O gluconato de cálcio é um sal de cálcio orgânico com a fórmula química C12H22O14Ca.Apresenta-se como um pó branco cristalino ou granular, com ponto de fusão de 201 ℃ (decomposição), inodoro e insípido.É facilmente solúvel em água fervente (20g/100mL), ligeiramente solúvel em água fria (3g/100mL, 20 ℃) e insolúvel em solventes orgânicos como etanol ou éter.A solução aquosa parece neutra (pH aproximadamente 6-7).O gluconato de cálcio é usado principalmente como fortificante e nutriente de cálcio em alimentos, como tampão, agente solidificante e agente quelante.
| ITEM DE INSPEÇÃO | PADRÃO DE QUALIDADE | PADRÃO EXECUTIVO | RESULTADO |
| Aparência | Uma partícula branca ou pó cristalino,inodoro | visualobservação | Pó cristalino branco, inodoro |
| Conteúdo，W/% | 99,0-102,0 | GB15571-2010 | 99,53 |
| Cloreto ((calculado como Cl),C/% ≤ | 0,05 | GB15571-2010 | <0,05 |
| Sulfato ((calculado como SO4),C/% ≤ | 0,05 | GB15571-2010 | <0,05 |
| Substâncias redutoras ((calculadas como C6H12O6),C/% ≤ | 1,0 | GB15571-2010 | 0,13 |
O gluconato de cálcio é usado principalmente como fortificante e nutriente de cálcio em alimentos, como tampão, agente solidificante e agente quelante.
25kg/saco ou exigência dos clientes.Mantenha-o em local fresco.
GLUCONATO DE CÁLCIO MONOHIDRATADO CAS 66905-23-5
GLUCONATO DE CÁLCIO MONOHIDRATADO CAS 66905-23-5
