L-aspartato de sódio CAS 3792-50-5

CAS:3792-50-5

Fórmula molecular:C4H8NNaO4

Peso molecular:157,1

EINECS:223-264-0

Sinônimos:2-amino-3-carboxipropanoato de sódio (2S); sal monossódico de aspartato; 3-amino-4-hidroxi-4-oxobutanoato de sódio; L-aspártico de sódio; L-aspártico di-hidratado monossódico; sal de sódio tetra-sódico do ácido L-aspártico; sal de sódio tetra-sódico do hidrogênio do ácido L-aspártico; Ccris 7917; Einecs 223-264-0; ácido L-aspártico, sal de sódio (1:1)

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O que é L-aspartato de sódio CAS 3792-50-5?

O L-aspartato de sódio é um aminoácido e seu derivado; um sal de aminoácido; aditivos alimentares e para ração animal, que se apresentam como cristais colunares incolores a brancos ou pós cristalinos brancos.

Especificação

Item	Especificação
Pressão de vapor	0Pa a 20℃
Densidade	1,665 [a 20℃]
Ponto de fusão	~140 °C (dez.)
Solubilidade	H2O: ≥100 mg/mL
Rotação Específica	[α]D20 +18,0~+22,0° (c=2, HCl diluído)
Condições de armazenamento	Atmosfera inerte, temperatura ambiente

Aplicativo

O L-aspartato de sódio, como um aminoácido de amplo espectro, possui uma vasta gama de aplicações nas indústrias farmacêutica, alimentícia e química. Na área médica, é utilizado principalmente no tratamento de doenças cardíacas, como melhorador da função hepática, desintoxicante de amônia, para aliviar a fadiga e em infusões de aminoácidos. É também o principal ingrediente para a síntese de diversos fármacos de pequenas moléculas, como L-aspartato (sais de potássio, magnésio, cálcio e sódio), alanina e asparagina.