Monolaurato de sacarose Cas 25339-99-5
O laurato de sacarose é um sólido ceroso leitoso. É solúvel em etanol e acetona. Trata-se de um surfactante não iônico com sacarose como base aquosa e ácidos graxos de cadeia longa como base lipofílica. Quanto maior o teor de monoésteres, melhor a hidrofilicidade; quanto maior o teor de diésteres e triésteres, maior a lipofilicidade e menor a irritação para os olhos e a pele. É atóxico e facilmente biodegradável. Apresenta boa emulsificação e dispersão.
| Item | Padrão |
| Aparência | grão branco a marrom-amarelado |
| Liderar | Não mais que 1,0 µg/g |
| Arsênico (como As) | Não mais que 1,0 µg/g |
| Cádmio | Não mais que 1,0 µg/g |
| Mercúrio | Não mais que 1,0 µg/g |
| Arsênico (como As) | Não mais que 1,0 µg/g |
1. Indústria Alimentícia
Pães, doces, sorvetes, aromatizantes emulsionados, produtos cárneos; ação antienvelhecimento do amido, conservação da emulsão, melhoria da textura.
2. Cosméticos / Cuidados Pessoais (listados no diretório de matérias-primas cosméticas)
Cremes, loções, produtos de limpeza, cuidados capilares; Emulsificante suave, hidratante e amaciante, antibacteriano e condicionador; tipo de retenção ≤ 4,42%, tipo de enxágue ≤ 5%
3. Biologia
Extração de proteínas de membrana, detergentes especiais para solubilização e purificação de receptores de membrana celular.
4. Cuidados diários, lavagem, têxteis, aditivos agrícolas
Auxiliares umectantes, emulsificantes e dispersantes
25 kg/tambor, 9 toneladas/contêiner de 20 pés
25 kg/saco, 20 toneladas/contêiner de 20 pés
Monolaurato de sacarose Cas 25339-99-5
Monolaurato de sacarose Cas 25339-99-5
